Gak tau kenapa orang serumah tuch hobi banget sama yang namanya agar-agar.
Walau itu agar-agar diolah hanya dengan campuran gula aja umurnya ga pernah lebihdari sehari!! 🙂
Kali ini Tari coba berkreasi supaya gak bosen..
Bahan :
1 bks (besar) Nutrijel Cokelat
1 bks Agar-agar Swallow Globe
250 gr gula pasir
4 sdm susu bubuk cokelat
1 sdm susububuk full cream
1 sdm cokelat bubuk, seduh dengan 1/2 gelas air panas
1500 ml air
Cara Membuat :
1. Campur semua bahan ke dalam panci, aduk hingga rata.
2. Jerang diatas api sambil diaduk hingga gula mencair dan agar-agar tidak menggumpal
3. Biarkan hingga mendidih, angkat.
4. Tuang kedalam loyang puding ukuran 2lt. Biarkan asapnya hilang sebelum dimasukkan kedalam kulkas.
5. Sajikan dingin bersama vla,susu kental manis atau krimer kental.
Selamat Mencoba….
Dapur Tari 